みえジビエ

~自然の恵みいっぱいの安心・安全で美味しい三重のごちそうをみんなで楽しもう!~

***「みえジビエ」とは、三重県が運用する「みえジビエ登録制度」に登録された事業者が扱う、県内で捕獲された野生の鹿肉及び猪肉のことをいいます。 三重県では、野生の鹿肉や猪肉を、より安全で美味しく食べていただくために、県が基準を定めた「『みえジビエ』品質・衛生管理マニュアル」を策定し、その基準により、より高度な衛生管理や高品質の食肉の確保を進めています。***

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みえジビエの食べられるお店・みえジビエの買えるお店を検索できます。

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協議会からのお知らせ

2018年06月22日
NHK総合テレビ『さらさらサラダ』にて、みえジビエ及びみえジビエ料理が紹介されます!
6月25日(月)11時30分~12時00分放送
NHK総合テレビ『さらさらサラダ』 ※中部7県放送

★番組冒頭で「みえジビエ」が紹介され、料理研究家の中辻健太さんにより「みえジビエを使った料理」
が紹介されますので、是非ご覧ください。
   

2018年03月13日
東海テレビ「みんなのニュースOne」にスピリッツの古田 愛さんが出演されます!
3月14日(水) 午後16:50~19:00 放送の 東海テレビ「ニュースOne」に
古田 愛さんが出演され、みえジビエが紹介されますので、ぜひご覧ください。
2018年03月02日
みえジビエフェア スタンプラリー抽選会を行いました!
1月31日まで行っておりましたみえジビエフェアスタンプラリーにたくさんのご応募(857件)を
いただき、ありがとうございました。
2月26日(月)に厳正なる抽選の結果、山梨県 仁科様他4名の方が当選されました。
当選された方々には「みえジビエ加工品」を発送させていただきました。
2018年02月26日
2月16日放送の三重テレビ県政放送が動画で見れます!
2月16日に三重テレビ県政放送でみえジビエが紹介されましたが、
「三重県広報番組」で動画配信されていますので、ぜひご覧ください‼

※タイトルをクリックするとリンクへ移行します。

2018年02月16日
本日放送の三重テレビ県政チャンネル『輝け!三重人』で「みえジビエ」が放送されます‼
三重県広報番組 県政チャンネル『輝け!三重人』
 三重テレビ(7チャンネル) 
 平成30年2月16日(金) 22時15分~22時25分放送 

★テレビ放送後、三重県ホームページ インターネット放送局で動画配信致します。
        【三重県 県政チャンネル】で検索
 

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みえジビエ精肉のラベルに記載されているトレーサビリティ用の番号(アルファベット1文字+数字10桁)を半角英数字で入力後、検索ボタンを押してください。

ラベル見本